Galateo della borghesia
definire chiaramente da qual parte stiano la cortesia e la creanza. I galatei antichi e moderni da me letti, compulsati e meditati, cominciando da
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poetizza. Ma per esprimere meglio il mio concetto, torniamo al raffronto dei tipi - cominciando dall'ava. Le persone da cui si è meno in diritto di
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all'incirca le nozze di quei tempi. Si convocavano da lontane terre tutti i congiunti e nessuno avrebbe voluto mancar all'appello. Figurarsi! Venivano tutti
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delle sue speranze, preparando un bel corredino con cui sembra quasi di prolungare i suoi giuochi da bambina, nulla è più ridicolo invece che una
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febbrile della società, non sapendo più rinunziarvi, ci dà spesso lo strano spettacolo d'una persona tutta a bruno in un palchetto di teatro o ad una
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dire essere puliti, cortesi - per cui è garbato il villano che, incontrandovi, vi dà la buona sera o v'invita, con un gesto, a entrar in casa ed a
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adottando un passo ragionevole, nè da uomo-cavallo nè da testuggine. È scortese precedere gli altri, sicchè a qualche bivio possano sbagliar strada: ma non
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mano si scaraventano in un vagone... il treno si muove, i guardiani gridano, essi trionfano! Gli irrequieti invece trovano da ridire all'orologio della
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necessario, per la loro dignità, apparir orsi o tiranni. L'orso vuol apparir un pezzo grosso anche in veste da camera e pianelle, e crede che per
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contentano facilmente, mentre sono le persone poco use a muoversi da casa propria ed a mangiar altri cibi che quelli preparati dalla loro cuoca o da loro
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rompicapo: non sanno da che parte rifarsi, qual carta adoperare, qual busta scegliere. La moda, da questo lato, ci è propizia e tronca molte indecisioni
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maestre ai provveditori di studi, le dipendenti al principale. Il biglietto, se rappresenta una visita, va piegato da un lato; su ciò la moda varia
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notaio, dall'avvocato, dal medico, dal banchiere, e dai sacerdoti. Una ragazza non riceve mai da sola a sola nessun uomo. Se, per caso, dei
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fatto di titoli nobiliari, in ltalia, per uomini e donne si fan precedere dall'appellativo di signore. - Si dà dell' Eccellenza ai ministri ed alti
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s'incontra e nell'esser poi quotidianamente inurbani, è creanza fittizia, vernice che si scrosta, maschera che a lungo andare cade da sè, poichè la vera
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È un fatto noto che, in istrada, da un solo sguardo quasi, si ravvisa, e pel vestire e pel contegno, la gente per bene. Da che deriva ciò? È l'abito
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brutta, di assicurare che in altro luogo si trova a miglior patto guardatevi da quel contrattare minuzioso, proprio delle donnicciuole; esaminate
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. Se in chiesa entrano, per caso, degli scettici, si asterranno da ogni discorso, da ogni atto irriverente: il motteggio, in simile occasione, diventa
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cui alle cinque è già notte. Non convien recarsi da persone non intime prima delle due, nemmeno per assumere delle informazioni, essendo preferibile
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, non da quello che facciamo, ma da quello che diciamo. L'arte di esser amabili e graditi nel conversare è quella che giova maggiormente in società e
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mancanza di cortesia le esclusioni. Da noi invece, debbo convenire che gli inviti si limitano, e spesso (quasi troppo spesso), non si tien conto del
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(almeno due), col gabinetto da fumare, il bigliardo, ecc., delle tolette che saranno sfarzose, del the che verrà servito con lusso di porcellane ed
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ore d'immobilità, in un circolo di immobili matrone, una penitenza da facchiro indiano! Ed i facchiri almeno non hanno le orecchie rintronate da
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Sembrerebbe molto semplice qui l'indicazione da seguirsi. Star attenti, ecco tutto: ma gli è ciò appunto che difficilmente si ottiene nei teatri
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culinare tanto brio, erudizione e grazia da far del suo lavoro un'opera letteraria. Ma io non mi arrischierò a scendere ai particolari del pranzo: mi
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piatto e di far trovar agli ospiti la minestra in tavola già servita. Da noi, a dir vero, l'uso, che modifica sempre le norme stabilite, vuole che si
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cavaliere e gli dà il braccio. Se la signora non ha il marito, passa per la prima; se l'ha, tocca a lui la precedenza, dovendo egli scortare la signora più
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in automi. Quelli che si amano restino liberi di confessarselo valendosi di uno degli infiniti milioni di modi e di frasi che da Adamo in poi hanno
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Accademia della crusca
